Synthèse rouge - 2021

Synthèse a été créé en 1999 par Henri Chollet,

un vin de grande intuition associant au départ dans une logique bordelaise des cépages alors novateurs,

le cabernet franc et le merlot. Succès total, le vin obtint la note jamais égalée de 100 points sur 100.

Nous pratiquons l'art d'assembler les cépages au gré des saisons afin de proposer un vin qui soit reflet de son temps et de

son millésime!

L’assemblage du millésime 2021 réunit:

le concentré Nerolo sur sa colline de molasse,

une Syrah légère des sables du Chatalet

et l’opulent Mara mûrit en fraîche altitude.